Ein Auge für die kleinen Dinge
Ich finde es toll, wenn alles auf den ersten Blick klasse aussieht und man beim zweiten Blick noch mehr staunt und überrascht ist.
Es sind oftmals die kleinen Feinheiten, die den Gesamteindruck erst komplett machen.
Feine, filigrane Blumen wie Rosen, die möglichst organisch aussehen sollen, benötigen viel Aufwand in der Erstellung. Das Fondant muss dünn ausgerollt und in einzelne Blätter geschnitten werden.
Danach wird jedes einzelne Blatt von Hand geformt und miteinander verbunden. Der besondere Clou: Farbige oder Schimmernde Highlights an den Blütenrändern! Auch bei Figuren sind eine ausdrucksstarke Mimik und passende Proportionen enorm wichtig. Ein weiteres tolles Detail sind dekorierte Früchte wie z. B. Erdbeeren mit Schokoladenüberzug, Perlen oder Kokosraspeln.
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